De acordo com a empresa de análise de mercado Green Pool Commodities, o déficit no mercado global de açúcar deve aumentar para 6,28 milhões de toneladas, um acréscimo de 3 milhões de toneladas em relação à estimativa anterior.
A revisão das previsões está relacionada à baixa produção nas principais regiões produtoras, como Brasil, Índia e União Europeia, que enfrentam dificuldades devido aos efeitos do fenômeno climático El Niño.
Impactos da produção no Brasil e no mundo
A análise da Green Pool destaca que a colheita no Centro-Sul do Brasil está aquém das expectativas iniciais, resultado de chuvas excessivas causadas pelo El Niño. “A safra do Centro-Sul do Brasil está ficando muito aquém das previsões iniciais, com chuvas excessivas decorrentes do fenômeno El Niño em andamento, prejudicando a safra”, afirmou a empresa australiana.
As condições climáticas adversas também afetaram a moagem de cana-de-açúcar no Brasil, que, ao final de setembro, ficou novamente abaixo dos níveis normais. A produção acumulada de açúcar, portanto, está 14% inferior ao mesmo período do ano anterior. Para piorar, a Green Pool revisou sua previsão para a produção de açúcar no Centro-Sul do Brasil, reduzindo-a em 600 mil toneladas, totalizando 37,3 milhões de toneladas.
Desafios na União Europeia e na Índia
Na União Europeia, a produção de açúcar também foi revista para baixo, com uma redução de 228 mil toneladas, chegando a 12,44 milhões de toneladas, devido ao clima quente e seco que predominou durante o verão europeu. Além disso, a decisão do governo indiano de antecipar o processamento da nova safra para lidar com a baixa oferta local resultará em perdas de até 400 mil toneladas, uma vez que a cana-de-açúcar ainda não estava no ponto ideal para a colheita e moagem.
A Green Pool também mencionou o impacto do último mês da monção em Maharashtra e Karnataka, onde as chuvas ficaram bem abaixo do normal, o que pode restringir o abastecimento de água dos reservatórios destinados à agricultura.
Reação do mercado
Em resposta a essas preocupações, os preços do açúcar bruto atingiram a maior cotação em 19 meses, alcançando 21,29 centavos por libra-peso, refletindo as expectativas negativas em relação à produção global.


